先日出張で新宿まで行きました！新宿でお昼何食べようか、ネットサーフィンしていると、なぜか牛タンが食べたくなりました。
新宿で 牛たん といえば 牛たん とろろ 麦めしの ねぎし さん の店舗がたくさんありますが、今日はねぎしさんよりも分厚くてジューシーな牛たんを食べたいと思い、良いお店がないか探していると、分厚いお肉を食べられる 牛たん 荒 さん を発見！今日はこちらに伺うことに決めました✨
仕事を済ませて、いざお昼ご飯！この日は雨模様で、降ったり止んだりを繰り返していました。
新宿西口のヨドバシカメラをちょっと先に行った、井門西新宿ビルの地下２階にお店があります。
エレベーターがないので階段を下っていきます。なかなか階段が急で深いです。雨で足元が滑りやすくなっていたので、余計に疲れました笑
13:00少し前に着いたこともあり、待たずに無事入店！ お店は薄暗く、雰囲気があります。
メニューは事前に予習していたので、席に着くとすぐさま注文。
牛たん定食(1,760円) と 牛たんシチュー(935円) をオーダー、ちなみにご飯は麦飯でお代わり無料です(^^
牛たん定食(1,760円)
希望通りの厚めの牛たんが来てくれました！付け合わせのキャベツにおみ漬けと味噌なんばんもしっかり量があり、とろろにテールスープでもう完璧な内容です！
また、荒 さんでは牛たんにワサビを付けて食べるのがおすすめらしく、ワサビもお皿に付いてきました。
早速いただきます( ﾟДﾟ)
はじめはそのままの牛たんをいただきます。
牛たん は厚みがありますが、まったく固くありません。噛むたびに”たん”独特の食感と溢れ出す肉汁がたらず麦飯をかき込みます！
次はワサビを付けていただきます。
お肉とワサビは相性が良いですね。ワサビが牛たんの油をさっぱりとさせてくます！塩加減もバッチリで久々の牛たん定食に大満足です！
牛たんシチュー(935円)
写真には撮り忘れてしましましたが、こちらの 牛たんシチュー には焼きたてのガーリックトーストが付きます。
これをどうやって食べるかというと、トーストを浸して食べるしかありません。
ガーリックトーストをシチューを浸しに浸し、たっぷり染み込ませて一口でトーストを平らげます。噛むとトーストに染み込んだシチューが口いっぱいに広がり、トーストの香ばしさと、シチューのコクを一度に味わうことができます。
定食もシチューもあっという間に食べ終わりました。牛たんで贅沢なランチタイムを過ごすことができ、午後の仕事にも精が出せそうです！
ごちそうさまでした！
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