市原市姉崎の県立姉崎高校すぐ目の前にある らぁ麺 ひなた さん
美味しい鶏白湯ラーメンを食べに行ってきました！
らぁ麺 ひなたさんは女将さんお一人で切り盛りされていて、席はカウンターに6席のみです。みんな女将さんのつくるラーメンを求めて並んでいます。
駐車場はお店の横に３台ほど停められるスペースがあります。
１２：５０くらいに伺ったのですが、まだまだかなり並んでいます。お店の外で１０分ほど、中で２０分ほど待ってカウンターに着席！
この日は暑かったです。炎天下のお店の外も店内も同じくらい暑くて、、、汗をダラダラ流しながら、一杯のラーメンを食すためにひたすらに待ちました(=゜ω゜)ノ
らぁ麺 ひなたさんは２種類の清湯(チンタン)か白湯(パイタン)スープから１つ選んでから、醤油か塩の味と各ラーメンの種類を決めます。
選び方が少し独特なので、初見の方は困惑するかもしれません。店内で並ばれている時にでもカウンターにあるメニューを借りて、確認しておくと良いかもしれません。
あっくパパはスープを白湯、味をnew白湯（しょうゆ味）海の幸とのハーモニーを選択しました( ｀―´)ノ
ラーメンは 特性よくばり ぱいたん（特ばり）でチャーシュー、肉・海老わんたん、半熟玉子で1,100円のモリモリの一杯にしました(^^♪
注文後メニューの裏面に ひまた特製担々麺 の記載が。。。担々麺も美味しいですよね！
カウンターなので、ラーメンが作られていく様子がよく分かります。
ラーメン作りの様子を見学しながら待つこと10分、待ちに待った一杯が到着!^^!
特性よくばり ぱいたん（特ばり）（チャーシュー、肉・海老わんたん、半熟玉子）1,100円
とても美味しそうな一杯です( ﾟДﾟ)
カイワレの緑と砕いた鷹の爪(?)の赤、刻み玉ねぎの白のコントラストがキレイで食欲をそそります。
白湯のホワイトと醤油で少し色づいたスープの上に具がゴロゴロっと乗っていて、見るからに美味しそう！
早速スープを蓮華で一口いただきます。
醤油白湯スープが塩分を失った身体に沁みる美味しさ！
次に白湯スープが良く絡んだ麺を思いっきりすすります。
チャーシューはとても柔らかくホロホロです。
味玉もしっかり黄みは半熟で良い漬かり具合！甘じょっぱくした醤油ベースの味を感じます。
そして雲を呑むようにじゅるじゅるっとわんたんを口に吸い込み、
中の海老の身がプリっぷりな海老わんたんと、中のお肉がとてもジューシーな肉わんたんの両方を楽しみます。
細めのメンマがとても美味しいです。
一杯をペロリと食べ終わりました。
ご飯ものもオーダーしておけばよかったと少し後悔。
水曜日はカレーの日らしくカレーのみ提供されているそうで、カレー好きのあっくんパパはそっちも気になっております(^^)/
次回はカレーの日の水曜日に伺ってみたいです。
ごちそうさまでした。
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